Trattoria Caprini & Wine Shop

ovi, farina e...onto de gombio ist unser einfaches Rezept: kontinuierliche Suche nach Qualität unter Berücksichtigung der venezianischen Tradition.

Das Umfeld und die Leitung des Restaurants sind vertraut: Davide steht in der Küche, unterstützt von seinem Bruder Nicola und seinen Eltern Francesco und Pierina; der andere Bruder, Sergio, kümmert sich um den Keller. Die Küche ist hausgemacht und von der Tradition und Authentizität der Produkte inspiriert, angefangen bei der begehrten handgemachten Lasagnette.