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Palazzo Montanari

EINE VENEZIANISCHE VILLA IM HERZEN DES VALPOLICELLA CLASSICA.

Der Palazzo Montanari ist eine venezianische Villa mit einem Taubenschlagturm aus dem 14. Jahrhundert und liegt auf dem Bure-Hügel im Herzen des Valpolicella Classica. Die kürzlich renovierte Villa verfügt über mehrere Räume mit restaurierten Fresken aus der Renaissance, die sie zu einem einzigartigen Ort machen, der Territorium, Produkt, Gastfreundschaft und Kunst vereint.

Der Palazzo Montanari ist eine venezianische Villa mit einem Taubenschlagturm aus dem 14. Jahrhundert und liegt auf dem Bure-Hügel im Herzen des Valpolicella Classica. Die kürzlich renovierte Villa verfügt über mehrere Räume mit restaurierten Fresken aus der Renaissance, die sie zu einem einzigartigen Ort machen, der Territorium, Produkt, Gastfreundschaft und Kunst vereint.

Ein wichtiger Teil der Villa ist der „Brolo“: ein natürliches Amphitheater mit Weinrebenreihen auf der klassischen trockenen „Marogne“, mit einer besonders sonnigen Südostausrichtung, die den wohltuenden Einfluss der morgens aufsteigenden Luft spürt und Der Abend bricht aus dem Fumane-Tal herab. Der trockene, kalkhaltige und skelettreiche Boden garantiert eine sehr hohe Qualität der Trauben, eine wesentliche Grundlage für die Herstellung erstklassiger Weine. Die Weinberge werden derzeit nach dem RRR-Nachhaltigkeitsprotokoll bewirtschaftet und die Umstellung auf ökologischen Landbau ist im Gange.

Im Jahr 2001 beschloss Massimo Nicolis, die zuvor vermietete Villa mit angrenzendem Weinberg zu kaufen. Aufgewachsen in einer Familie, die sich der Weinproduktion widmete, erbte er von seinem Vater Angelo und seiner Frau Natalia die Leidenschaft, das Können und die Geheimnisse für die Herstellung exzellenter Weine.

Heute verwaltet er zusammen mit seiner Frau Susanna, seinen drei Kindern Giulia, Andrea und Anna und seiner Schwester Mariella den Keller des Palazzo Montanari sowie den gesamten Bau, dessen konservative Restaurierungsarbeiten er seit Jahren verfolgt und so ein einzigartiges Gebäude geschaffen hat Umgebung, in der Vergangenheit und Gegenwart in Harmonie koexistieren.

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