Corte Martini
AUSGEZEICHNETE QUALITÄTSWEINE SEIT 1908
Die Leidenschaft für das Land und den Weinberg veranlasste meinen Vater in den 1970er Jahren dazu, auf einen landwirtschaftlichen Betrieb mit einem Landhaus aus dem Jahr 1601 im Stadtteil „I Martini“ von Torbe di Negrar, dem Balkon des Valpolicella Classica, zu ziehen.
Seitdem hat in der Welt der Landwirtschaft zwischen Fischgräten-Marogne und Züchter ein aufregendes Abenteuer begonnen, das keine Ruhe kennt. Die Arbeiten in dieser Landschaft, die einst zum Besitz der Villa Salvaterra di Prun gehörte, werden hauptsächlich in den Weinrebenreihen, aber auch zwischen den Oliven- und Kirschbäumen unter voller Achtung der alten landwirtschaftlichen Praktiken durchgeführt.
Im historischen „I Martini“-Keller mit Gewölbebögen aus Prun-Stein reiften seit 1908 Weine von ausgezeichneter Qualität in Holzfässern und mit dem Rat meines Vaters führe ich diese Tradition auch heute noch fort.“
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